Пицца с курицей имеет довольно пикантный вкус. Вы можете эксперементировать с остальными ингредиенатми, т.к главное здесь - это куриная грудка.
Как приготовить "Пицца с курицей"
1
Для приготовления нам необходимы: мука, соль, дрожжи, куриная грудка, масло оливковое, перец, шпинат, лук, сливочный сыр, чатни из манго, манго и карри.
2
Смешиваем муку с солью, добавляем дрожжи. Заливаем 250 мл воды и взбиваем миксером до образования густой массы. Накрываем тесто крышкой и отправляем подниматься на 30 минут.
3
Тем временем обжариваем грудку. Солим и перчим.
4
Измельчаем лук и шпинат. Обжариваем их на сковороде.
5
Чатни и сливочный сыр смешиваем, добавляем порошок карри, соль и перец.
6
Очищаем и нарезаем манго.
7
Делим тесто на 4 части и раскатываем каждый кусок.
8
Смазываем тесто сыром с чатни, сверху кладем шпинат с луком, затем манго и сверху выкладываем нарезанные ломтики курицы. Выпекаем пиццы на пергаменте при 220 градусах 15-20 минут.
Рецепт "Пицца с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.